Frühstück
Bakery & Deli Frühstück
12,90 €
Unser Klassiker mit Brötchen, Käse, Serranoschinken, Süßem & Ei
Seit 2017 in Hamburg
Frisch aus dem Ofen,mit Liebe gebacken
Handgemachte Backwaren, feiner Kaffee und herzliche Gastfreundschaft in Hamburg-Fuhlsbüttel, jeden Morgen frisch für Sie.
Seit 2017 in Hamburg
Frisch aus dem Ofen,mit Liebe gebacken
Handgemachte Backwaren, feiner Kaffee und herzliche Gastfreundschaft in Hamburg-Fuhlsbüttel, jeden Morgen frisch für Sie.
Feine Backkunst
Frische Croissants
Hausgemachte Brotzeit
Unser Frühstück
Feine Backkunst
Frische Croissants
Hausgemachte Brotzeit
Seit 2017
in Hamburg-Fuhlsbüttel
Unsere Geschichte
Mehr als nur eine Bäckerei
Unsere Familiengeschichte begann 2007 mit dem ersten Restaurant am Borgweg. 2017 eröffneten wir Bakery & Deli am Erdkampsweg. Heute ist es ein Ort, an dem sich Nachbarn treffen, Familien frühstücken und Stammgäste ihren Lieblingskuchen genießen.
Wir backen jeden Morgen frisch, mit ehrlichen Zutaten aus der Region und Rezepten, die wir über die Jahre perfektioniert haben. Dazu servieren wir feinen Kaffee, herzhafte Kleinigkeiten und vor allem: eine Atmosphäre, in der man sich willkommen fühlt.
Frisch aus der Backstube
Unsere Lieblinge
Eine kleine Auswahl dessen, was bei uns jeden Tag frisch entsteht.
Frühstück
Frühstücksplatte
Unser Klassiker, reichhaltig und mit Liebe angerichtet.
Gebäck
Buttercroissants
“
Guter Geschmack braucht Zeit, und die nehmen wir uns.
Euer Bakery & Deli TeamKonditorei
Feine Backkunst
Handgemachte Törtchen & Gebäck.
Brotzeit
Hausgemachte Brotzeit
Regionale Zutaten, ehrliche Rezepte.
Ein kleiner Vorgeschmack
Aus unserer Karte
Was unsere Gäste immer wieder bestellen, täglich frisch zubereitet.
Pancakes
Signature Pistachio
13,90 €
Geröstete Pistazien, feine Dubai-Schokolade, Mascarpone & Beeren der Saison · vegetarisch
Eier-Gerichte
Rührei mit Nordseekrabben
14,90 €
Drei Rühreier mit frischen Nordseekrabben, geröstetem Dinkelbrot & Antipasti
Warme Stullen
Burrata & Avocado
15,90 €
Cremiger Burrata & Avocado auf geröstetem Dinkelbrot · vegetarisch
French Toast
French Toast Pistazie
13,90 €
Feine Pistaziencreme, Mascarpone, Beeren der Saison & Walnüsse · vegetarisch
Brunch
Deli-Platter-Brunch
19,90 €pro Person
Unser kleines Ritual: herzhafte Klassiker, süße Highlights & saisonales Obst
… und noch vieles mehr
Zur vollständigen SpeisekarteWas uns ausmacht
Handwerk, das man schmeckt
Drei Dinge, die wir nie aus der Hand geben, seit dem ersten Tag am Erdkampsweg.
Täglich frisch
Alle Backwaren entstehen jeden Morgen neu, vor Sonnenaufgang von Hand gefertigt.
Regional
Zutaten von Partnern aus der Region, die wir persönlich kennen und schätzen.
Mit Liebe
Eine gemütliche Atmosphäre zum Verweilen, als wärst du zu Hause angekommen.
In wenigen Schritten zu uns
Öffnungszeiten
Täglich07:00 – 20:00
Sieben Tage die Woche für dich da: frühstücken, verweilen, genießen.